APA Citation

Castro Ríos, K. (2011). Tecnología de alimentos (Primera edición.). Bogotá, Colombia: Ediciones de la U.

Chicago Style Citation

Castro Ríos, Katherin. Tecnología De Alimentos. Primera edición. Bogotá, Colombia: Ediciones de la U, 2011.

MLA Citation

Castro Ríos, Katherin. Tecnología De Alimentos. Primera edición. Bogotá, Colombia: Ediciones de la U, 2011.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.