Microbial biotechnology /

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Bibliographic Details
Other Authors: Wei, Ren (contribuidor), Nielsen, Chad (contribuidor)
Format: Book
Language:English
Published: Valley Cottage, NY : Scitus Academics, c2019.
Subjects:
BIOTECNOLOGÍA
GENETICA MICROBIANA
INGENIERÍA GENÉTICA
PRODUCCION ALIMENTARIA
FERMENTACIÓN
SEGURIDAD ALIMENTARIA

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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