Comerse las Indias. La alimentación como clave clasificatoria del nuevo mundo en la obra de Fernández de Oviedo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Egaña Rojas, Daniel (autor)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica  
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246 1 |a To eat the new world. Food as the code to organize the Americas in the work of Fernández de Oviedo. 
650 0 4 |a ALIMENTACIÓN 
650 0 4 |a MEDIO AMBIENTE NATURAL 
650 0 4 |a SIGLO XV 
773 0 |t Anuario de Estudios Americanos  |g Vol. 72, no.2 (jul.-dic. 2015) p. 579-604 
852 |a Bib. de Filosofía y Letras