Higienizacion alimentaria; curso de estudios.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Glenn,
1975.
|
| Materias: |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
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| 100 | 1 | |a Jernigan, Anna Katherine | |
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| 300 | |a 69 p. | ||
| 590 | |a AGRO | ||
| 650 | 4 | |a ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a ADULTERACION | |
| 650 | 4 | |a INSPECCION | |
| 650 | 4 | |a GASTRONOMIA | |
| 655 | 4 | |a libros | |