Manejo de los alimentos.

Manejo de los alimentos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jamieson, Michael
Formato: Libro
Publicado: Mexico : Pax, 1974.
Materias:
ALIMENTOS
CONSERVACION
libros
Tabla de Contenidos:
  • La biblioteca contiene : v.1 Ecologia del almacenamiento.
  • V.2 tecnicas de conservacion.
  • V.3. Prevencion de perdidas

Ejemplares similares