Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de un pan congelado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montero-Díaz, Patricia
Otros Autores: Solís-Ramírez, Ingrid (creadora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, Costa Rica : P. Montero-D.; I. Solís-R., 1997.
Materias:
Descripción
Notas:Consultar en el disco de computadora apéndices, anexos.
Descripción Física:1 disco de computadora : ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas.
Bibliografía:Bibliografía