Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de un pan congelado /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
P. Montero-D.; I. Solís-R.,
1997.
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| Materias: |
| Notas: | Consultar en el disco de computadora apéndices, anexos. |
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| Descripción Física: | 1 disco de computadora : ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas. |
| Bibliografía: | Bibliografía |