Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de un pan congelado /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Cartago, Costa Rica :
P. Montero-D.; I. Solís-R.,
1997.
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| Subjects: |
| Item Description: | Consultar en el disco de computadora apéndices, anexos. |
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| Physical Description: | 1 disco de computadora : ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas. |
| Bibliography: | Bibliografía |