Estudio de factibilidad para la elaboración de harina de banano a partir del banano de desecho de las plantas empacadoras /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Limón, Costa Rica :
W. Murillo-Ch. G. Fallas-Q.,
1996.
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| Subjects: |
| Item Description: | Cabeza de la portada "Instituto Tecnológico de Costa Rica. Departamento de Administración de Empresas. Programa de Maestría". |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea. |