LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS /

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Publicado:	ZARAGOZA, ESPAÑA : ACRIBIA, [s.f.].
Materias:	LECHE PRODUCTOS LACTEOS QUESOS HELADOS libros

Tabla de Contenidos:

V. 1 : LA LECHE DE LA MAMA A LA LECHERIA ; V.2 : LOS PRODUCTOS LACTEOS : TRANSFORMACION Y TECNOLOGIAS

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