Establecimiento de una estrategia de comercialización para aditivos alimentarios en el subsector embutidos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
J. R. Vega F.,
1999.
|
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Anexo 1: Empresas embutidoras registradas en el Ministerio de Salud
- Anexo 2: Empresas del sector cárnico en general y empresas dedicadas a los embutidos registradas en el Ministerio de Economía, Industria y Comercio
- Anexo 3: Registros de empresas embutidoras
- Anexo 4: Registros de empresas embutidoras productoras de salchichón (encuestadas)
- Anexo 5: Clasificación de las empresas embutidoras, según la Licda. Eleana Mora del Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (CITA)
- Anexo 6: Cuestionario
- Anexo 7: Gerencia de Estudios Económicos e Información Comercial. Exportaciones por país de destino según producto (SAC). (Años 1997, 1998, 1999)
- Anexo 8: Gerencia de Estudios Económicos e Información Comercial. Empresas exportadoras según partida arancelaria. (Años 1997, 1998, 1999).