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| LEADER |
02379nam a2200493 u 4500 |
| 001 |
000029415 |
| 005 |
20180814140158.0 |
| 008 |
010226s2001 cr m 000 | spa d |
| 035 |
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|a 29838
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 090 |
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|a TF 3361
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| 100 |
1 |
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|a Carvajal-Ramírez, Alberto José
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| 245 |
1 |
0 |
|a Aplicación de buenas prácticas agrícolas y de manufactura (BPA y BPM) en el picadillo MINYS :
|b del tipo vegetales mixtos en la empresa ADAPEX /
|c Alberto José Carvajal-Ramírez.
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| 260 |
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|a Cartago, Costa Rica :
|b A. J. Carvajal R.,
|c 2001.
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| 300 |
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|a 1 disco de computadora :
|b diagramas, gráficas, tablas.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedio
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| 338 |
|
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|a disco de computadora
|b cd
|2 rdaportador
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| 502 |
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|a Práctica de Especialidad
|b (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa con énfasis en Empresas Agroindustriales).
|c Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronegocios,
|d 2001.
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| 504 |
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|a Bibliografía
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 1: Cuestionario descriptivo y cuantitativo del manejo postcosecha
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 2: Propuesta de un sistema de aceptación por muestreo basado en el AQL
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 3: Auditoría de las Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa ADAPEX
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| 505 |
0 |
|
|a Anexo 4: Criterios para toma de muestras para análisis
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| 505 |
0 |
|
|a Anexo 5: Uso de la máquina de empacado al vacío
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| 505 |
0 |
|
|a Anexo 6: Plan maestro de limpieza para la empresa ADAPEX
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 7: Registro de inspección diario pre - operacional, empresa ADAPEX
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 8: Inspección de limpieza semanal
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 9: Registro de inspección diario de higiene personal
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| 505 |
0 |
|
|a Anexo 10: Control de ingreso de materia prima
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 11: Control de materia prima y salida a proceso
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 12: Control de despacho de las bolsas de picadillo
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| 505 |
0 |
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|a Anexo 13: Programa de mantenimiento de equipos
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| 590 |
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|a ITCR
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| 590 |
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|a COTA
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| 590 |
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|a INAG
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| 610 |
2 |
4 |
|a ADAPEX
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| 650 |
1 |
7 |
|a Producción y comercio
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Minivegetales
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Hortalizas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cosecha
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Control de malezas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 655 |
|
4 |
|a Tesis
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| 903 |
|
|
|a autecnica
|b 2018/08/14
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