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PROTOTIPO PARA EL CONTROL DE HUMEDAD DEL MATADERO DE COOPEMONTECILLOS R.L.
Bibliographic Details
Main Author:
ABARCA VARGAS, HENRY
Format:
Thesis
Book
Published:
CARTAGO :
H. ABARCA V.,
2000.
Subjects:
CONTROL DE CALIDAD
PROCESAMIENTO
MANIPULACION
HUMEDAD
CARNES
Tesis
Holdings
Description
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