VARGAS, E. V. NIVEL DE OXIDACION DE LA GRASA DE PESCADO EN FUNCION DEL TIPO DE TRANSPORTE, DE LA TEMPERATURA, DEL ENVASADO Y DEL TIEMPO DE ALMACENAMIENTO.
Citación estilo ChicagoVARGAS, E. V. NIVEL DE OXIDACION DE LA GRASA DE PESCADO EN FUNCION DEL TIPO DE TRANSPORTE, DE LA TEMPERATURA, DEL ENVASADO Y DEL TIEMPO DE ALMACENAMIENTO.
Cita MLAVARGAS, E. V. NIVEL DE OXIDACION DE LA GRASA DE PESCADO EN FUNCION DEL TIPO DE TRANSPORTE, DE LA TEMPERATURA, DEL ENVASADO Y DEL TIEMPO DE ALMACENAMIENTO.
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