ANALISIS DEL EFECTO DE PERFILES PROGRAMADOS DE ENFRIAMIENTO Y AGITACION EN LA CINETICA DE CRISTALIZACION DE AZUCAR DE CAÑA.

Bibliographic Details
Main Author:	BOLAÑOS REYNOSO, E.
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	INDUSTRIA ALIMENTARIA CINETICA QUIMICA CAÑA DE AZUCAR Artículos de revista

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