GOURMET SPECIALTY FOOD TRENDS.
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
100 | 1 | |a SLOAN, A. ELIZABETH | |
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535 | 1 | |a Sala de Colecciones abiertas | |
546 | |a Inglés | ||
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650 | 1 | 4 | |a BIOTECNOLOGIA |
650 | 1 | 4 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
650 | 1 | 4 | |a TENDENCIAS |
650 | 1 | 4 | |a ALIMENTOS ESPECIALES |
650 | 1 | 4 | |a ALIMENTOS NATURALES |
655 | 4 | |a Artículos de revista | |
773 | 1 | |t FOOD TECHNOLOGY. |g Volumen 58, número 7 [July 2004], página 26 | |
905 | |a BJFF_ANA |