Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
EL BACALAO SALADO.
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
EL BACALAO SALADO.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
BARAT, JOSE MANUEL
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
PESCADO SALADO
PESCADO COMO ALIMENTO
ALIMENTOS MARINOS
PRODUCTOS PESQUEROS
Artículos de revista
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Produccion de pescado seco-salado utilizando secadores solares /
por: Elizondo Almeida, Luis, et al.
Publicado: (1986)
Tecnología de la fabricación de pescado seco, salado y ahumado /
por: Ripoll, A., et al.
Publicado: (1991)
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado salado /
Publicado: (1983)
El pescado seco salado como alternativa para el programa de comedores escolares de Costa Rica : primera parte perfil económico del producto /
por: Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado: (1980)
Fish as food /
por: Borgstrom, Georg 1912-
Publicado: (1961)
×
Cargando...