Mandarin ripeness monitoring and quality attribute evaluation using an electronic nose technique.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
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| 040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
| 100 | 1 | |a Gómez, A. H. | |
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| 590 | |a AGRI | ||
| 650 | 1 | 4 | |a Calidad |
| 650 | 1 | 4 | |a Electrónica |
| 650 | 1 | 4 | |a Sólidos |
| 650 | 1 | 4 | |a Solubilidad |
| 655 | 4 | |a Artículos de revista | |
| 700 | 1 | |a Pereira, A. G. | |
| 700 | 1 | |a Wang, J. | |
| 773 | 1 | |t TRANSACTIONS OF THE ASABE. |g Volumen 50, número 6 (November/December, 2007), páginas 2137-2142 | |
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