Bone fragment detection in chicken breast fillets using transmittance image enhancement.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
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| 650 | 1 | 4 | |a Seguridad alimentaria |
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| 700 | 1 | |a Park, B. | |
| 700 | 1 | |a Smith, D. P. | |
| 700 | 1 | |a Windham, W. R. | |
| 773 | 1 | |t TRANSACTIONS OF THE ASABE. |g Volumen 51, número 1 (January/February, 2008), páginas 331-339 | |
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