Resistant starch.
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
100 | 1 | |a Hendrich, Suzane | |
245 | 1 | 0 | |a Resistant starch. |
535 | 1 | |a Sala de Colecciones abiertas | |
546 | |a Inglés | ||
590 | |a R15801 | ||
590 | |a AGROI | ||
650 | 1 | 4 | |a Almidón |
650 | 1 | 4 | |a Granos integrados |
650 | 1 | 4 | |a Alimentos |
650 | 1 | 4 | |a Frutas |
650 | 1 | 4 | |a Verduras |
650 | 1 | 4 | |a Vegetales |
650 | 1 | 4 | |a Amilasa |
650 | 1 | 4 | |a Sistemas digestivo |
650 | 1 | 4 | |a Enfermedades |
650 | 1 | 4 | |a Prevención |
655 | 4 | |a Artículos de revista | |
773 | 1 | |t FOOD TECHNOLOGY. |g Volumen 64, número 3 (March, 2010), páginas 22-30 | |
905 | |a BJFF_ANA |