Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
Otros Autores: | Arias, María Laura, Antillón, Florencia, Chaves, Carolina, Villalobos, Laura |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica,
2008.
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Materias: |
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