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Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
Bibliographic Details
Other Authors:
Arias, María Laura
,
Antillón, Florencia
,
Chaves, Carolina
,
Villalobos, Laura
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica,
2008.
Subjects:
Microbiología del agua
>
Manuales de laboratorio
Microbiología de alimentos
>
Manuales de laboratorio
libros
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