Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /

Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Arias, María Laura, Antillón, Florencia, Chaves, Carolina, Villalobos, Laura
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica, 2008.
Materias:
Microbiología del agua > Manuales de laboratorio
Microbiología de alimentos > Manuales de laboratorio
libros
Tabla de Contenidos:
  • Índic
  • Apéndices

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