Cocina Tradicional Costarricense 2 : Heredia y Limón /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Inestigación y Patrimonio Cultural
Otros Autores: Alvarez Masís, Yanory (compiladora)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : Ministerio de Cultura y Juventud. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Nacional, 2007.
Materias:
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300 |a 172 páginas :  |b ilustraciones, fotografías. 
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337 |a no mediado  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdaportador 
504 |a Fuentes primarias y secundarias. 
505 0 |a Glosario 
590 |a CISO 
650 1 7 |a Queque de remolacha  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Torrejas  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Costumbres  |2 Tesauro SIBITEC 
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