Cultivo de Geobacillus stearothermophilus ATCC 7953 en un biorreactor de 2.5 litros bajo al sistema "batch". /

Cultivo de Geobacillus stearothermophilus ATCC 7953 en un biorreactor de 2.5 litros bajo al sistema "batch". /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarenga Venutolo, Silvana
Autor Corporativo: Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología
Otros Autores: Rivas Solano, Olga
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, Costa Rica : S. Alvarenga V. O. Rivas S., 2012.
Materias:
Endospora
Termorresistencia
Indicadores biológicos
Fermentación
Procesos > esterilización
Microorganismos
Viabilidad
Resistencia al calor
Proyectos

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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