Cultivo de Geobacillus stearothermophilus ATCC 7953 en un biorreactor de 2.5 litros bajo al sistema "batch". /

Cultivo de Geobacillus stearothermophilus ATCC 7953 en un biorreactor de 2.5 litros bajo al sistema "batch". /

Bibliographic Details
Main Author: Alvarenga Venutolo, Silvana
Corporate Author: Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Biología. Centro de Investigación en Biotecnología
Other Authors: Rivas Solano, Olga
Format: Book
Language:Spanish
Published: Cartago, Costa Rica : S. Alvarenga V. O. Rivas S., 2012.
Subjects:
Endospora
Termorresistencia
Indicadores biológicos
Fermentación
Procesos > esterilización
Microorganismos
Viabilidad
Resistencia al calor
Proyectos

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