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| LEADER |
00998nab a22003254ac4500 |
| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
| 099 |
|
9 |
|a F
|
| 100 |
1 |
|
|a Kujore, Ade
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Hydroxymethylfurfural quantification in honey /
|c Ade Kujore, Josep Miquel Serret.
|
| 336 |
|
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
| 337 |
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|
|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
| 535 |
1 |
|
|a Sala de Colecciones abiertas
|
| 546 |
|
|
|a Inglés
|
| 590 |
|
|
|a SALU
|
| 590 |
|
|
|a TECN
|
| 590 |
|
|
|a R17751
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Miel
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Productos frescos
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Procesamiento
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Pasteurización
|
| 650 |
1 |
4 |
|a Calidad
|
| 655 |
|
4 |
|a Artículos de revista
|
| 700 |
1 |
|
|a Serret, Josep Miquel
|
| 773 |
1 |
|
|t Food Engineering & Ingredients.
|g Volumen 36, número 4 (September/October , 2011), página 26-28
|
| 902 |
|
|
|a Heriberto
|b 2012/09/20
|
| 905 |
|
|
|a BJFF_ANA
|