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Cita APA

Gallego, J. F., & Peyrolón Melendo, R. (2012). Diccionario de hostelería: Hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar. Madrid: Ediciones Paraninfo.

Citación estilo Chicago

Gallego, Jesús Felipe, y Ramón Peyrolón Melendo. Diccionario De Hostelería: Hotelería Y Turismo, Restaurante Y Gastronomía, Cafetería Y Bar. Madrid: Ediciones Paraninfo, 2012.

Cita MLA

Gallego, Jesús Felipe, y Ramón Peyrolón Melendo. Diccionario De Hostelería: Hotelería Y Turismo, Restaurante Y Gastronomía, Cafetería Y Bar. Madrid: Ediciones Paraninfo, 2012.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.