Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Paraninfo,
2012.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
338.479103 |
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| Copia | Disponible |