Sustainability in the hospitality industry : principles of sustainable operations /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sloan, Philip
Otros Autores: Legrand, Willy, Chen, Joseph S
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London ; New York : Routledge, 2013.
Edición:2 edition
Materias:
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300 |a 371 páginas :  |b ilustraciones, gráficos, cuadros. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
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650 1 7 |a Industria hotelera  |x Gestión  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Industria hotelera  |x Aspectos ambientales  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Responsabilidad social  |x Negocios  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Sostenibilidad  |2 Tesauro SIBITEC 
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