El enfriamiento lento de la leche le puede costar caro /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dersam, Paul
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Condensación Energía eléctrica Producción lechera Temperatura Artículos de revista

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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