Grupo de trabajo presenta a la leche como alimento funcional.
Formato: | Artículo |
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Lenguaje: | Spanish |
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040 | |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica | ||
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535 | 1 | |a Sala de Colecicones abiertas | |
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650 | 1 | 4 | |a Industria lechera |
650 | 1 | 4 | |a Lácteos |
650 | 1 | 4 | |a Productos lácteos |
650 | 1 | 4 | |a Producción lechera |
650 | 1 | 4 | |a Vitamínas |
650 | 1 | 4 | |a Probióticos |
650 | 1 | 4 | |a Ácidos grasos |
651 | 4 | |a Estados Unidos | |
653 | 1 | 0 | |a Grasas insaturadas |
773 | 1 | |t Hoards Dairyman en Español. |g Volumen 14, número 156 (diciembre, 2007), páginas 720-721 | |
902 | |a Orlando |b 2014/08/06 | ||
903 | |a Ruth |b 2015/03/11 | ||
905 | |a BSC_ANA |