Efecto de factores antinutricionales en el pejibaye (Bactris gasipaes) sobre el metabolismo de ratas jóvenes /

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Efecto de factores antinutricionales en el pejibaye (Bactris gasipaes) sobre el metabolismo de ratas jóvenes /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gómez, Georgina
Otros Autores:	Quesada, Silvia, Nanne, Clara I.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Palmeras Lectinas Digestión Inhibidores de tripsina Bioquímica Artículos de revista

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