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Efecto de la temperatura y 30% de CO2 en la acumulación de etanol en pepino, lechuga y durazno /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Yáñez López, Lourdes
Otros Autores:
Buescher, Ron W.
,
Armella, Miguel A.
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
Frutas
Hortalizas
Almacenamiento
Refrigeración
Hortifrutícolas
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