Effects of 1-MCP on oxidative parameters and quality in "Pearl" guava (Psidium guajava L.) fruit. /

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Bibliographic Details
Other Authors: Hong, K. Q., He, Q. G., Xu, H. B., Xie, J. H., Hu, H. G., Gu, H. G., Gong, D. Q.
Format: Article
Language:English
Subjects:
Guayaba.
Perdidas postcosechas.
Maduración.
Refrigeración.
Fruto climatérico.
Senescencia.
Cultivo.
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