Cocoa production and prosessing technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Afoakwa, Emmanuel Ohene
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Boca Raton : CRC Press, 2014.
Materias:	Cacao > Innovaciones tecnológicas Cocoa > Comercialización

Descripción
Descripción Física:	350 páginas : ilustraciones.
Bibliografía:	Bibliographical references
ISBN:	9781466598232

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