Café tostado y molido : INTE 24-02-03-2011. /

Café tostado y molido : INTE 24-02-03-2011. /

Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica INTECO
Format: Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : INTECO, 2011.
Edition:Primera edición
Subjects:
Grano de café
Calidad del café
Equipo
Calibración
Procesos > Café
Almacenamiento del café
Preparación
Sabor
Normas
Description
Item Description:Correspondencia: La presente norma no corresponde a ninguna norma internacionl
Para crear esta norma se ha utilizado las siguientes normas: INTE/ISO 6668:2011, "Mod. Café verde. Preparación de muestras para análisis sensorial"; INTE 24-02-01, "Café tostado.Requisitos".
Physical Description:1 disco de computadora.

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