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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9788466225960
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| 040 |
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|
|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 642.1
|b V145p
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Paz-Valdés, María
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Pan y otras masas :
|b un aroma tradicional. /
|c María Paz-Valdés.
|
| 260 |
|
|
|a Madrid, España :
|b LIBSA,
|c 2013.
|
| 300 |
|
|
|a 154 páginas :
|b fotografías.
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| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
| 337 |
|
|
|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice de recetas
|
| 590 |
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|
|a ADAG
|
| 590 |
|
|
|a IAA
|
| 590 |
|
|
|a AGROI
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Horno
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Miel de abejas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Quesos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Harinas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Bocadillos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Galletas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Mantequilla
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Huevos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Gelatina
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Frutas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Recetas
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentación
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Postres
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros
|
| 902 |
|
|
|a autecnica
|b 2017/04/24
|
| 903 |
|
|
|a Martha
|b 2017/05/09
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