Efecto de dietas suplementadas con taninos sobre la calidad bromatológica de carne bovina /

Efecto de dietas suplementadas con taninos sobre la calidad bromatológica de carne bovina /

Bibliographic Details
Main Author: Mecio-Sante, Jorge
Other Authors: López-Perea, Patricia, Mariezcurrena-Berasain, María Dolores, Mariezcurrena-Berasain, María Antonia, Ortiz-López, Briceida
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
Propiedades químicas > Carne
Bovinos
Muestras > carne
proteínas
Artículos de revista
Description
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