Cita APA

Da-Wen, S. (2016). Handbook of frozen food processing and packaging (2 edición.). Boca Raton, Estados Unidos: CRC Press.

Citación estilo Chicago

Da-Wen, Sun. Handbook of Frozen Food Processing and Packaging. 2 edición. Boca Raton, Estados Unidos: CRC Press, 2016.

Cita MLA

Da-Wen, Sun. Handbook of Frozen Food Processing and Packaging. 2 edición. Boca Raton, Estados Unidos: CRC Press, 2016.

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