Alimentos, consumo y calidad en la construcción de la identidad mesoamericana : compiladora Patricia Vega-Jiménez.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Vega-Jiménez, Patricia (compiladora)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : Editorial Universidad de Costa Rica (Editorial UCR), 2018.
Materias:
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