Alicyclobacillus : thermophilic acidophilic cacilli /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Yokota, Akira (Editor ), Fujii, Tateo (Editor ), Goto, Keiichi (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Tokio, Japón : Springer, 2008.
Edición:	1 edición
Materias:	Jugos Jugo de frutas > Aspectos de salud Bacteriología Microbiología Microbiología de los alimentos Alimentos > Biotecnología Libros electrónicos

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