Caracterización de la biomasa de piña (Ananas comosus) y su elevación en la propagación micelial del hongo shiitake (Lentinula edodes) = Physicochemical characterization of the biomass of the pineapple stubble (Ananas comosus) and its assesment as a substrate for the mycelial propagation of shiitake (Lentinula edodes) mushroom /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
| Copia | Disponible |
|---|