Las buenas prácticas en la industria de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Baggini, Santiago Pablo
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Argentina : Ediciones Servicop, 2021.
Materias:
LEADER 01429nam a2200385 u 4500
001 000301133
005 20211025174929.0
008 210903s2021 ag |s 00| 0 spa d
020 |a 9789878030777  |q (e-book) 
040 |a Sistema de Bibliotecas del TEC 
100 1 |a Baggini, Santiago Pablo 
245 1 4 |a Las buenas prácticas en la industria de los alimentos /  |c creador Santiago Pablo Baggini. 
260 |a Argentina :  |b Ediciones Servicop,  |c 2021. 
300 |a 1 recurso en línea :  |b ilustraciones, fotografías, diagramas, tablas. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedio 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdaportador 
504 |a Bibliografía general 
590 |a ADAG 
590 |a IAA 
590 |a TECN 
590 |a AGRI 
590 |a SHOG 
650 1 7 |a Industria alimentaria  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Manipulación de alimentos  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Higiene industrial  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Buenas Prácticas  |x Manufactura  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Almacenamiento de alimentos  |x Transporte  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Control de procesos  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Buenas Prácticas Agrícolas  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Manejo  |x Plagas  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Empresas  |x Economía  |2 Tesauro SIBITEC 
655 4 |a Libros electrónicos 
902 |a Xiomara  |b 2021/10/25 
900 |a Base de Datos: Proquest Ebook Central.