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LEADER |
01429nam a2200385 u 4500 |
001 |
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005 |
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020 |
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|a 9789878030777
|q (e-book)
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del TEC
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100 |
1 |
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|a Baggini, Santiago Pablo
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245 |
1 |
4 |
|a Las buenas prácticas en la industria de los alimentos /
|c creador Santiago Pablo Baggini.
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260 |
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|a Argentina :
|b Ediciones Servicop,
|c 2021.
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300 |
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|a 1 recurso en línea :
|b ilustraciones, fotografías, diagramas, tablas.
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336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
|
338 |
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|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdaportador
|
504 |
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|a Bibliografía general
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590 |
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|a ADAG
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590 |
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|a IAA
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590 |
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|a TECN
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590 |
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|a AGRI
|
590 |
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|a SHOG
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650 |
1 |
7 |
|a Industria alimentaria
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Manipulación de alimentos
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Higiene industrial
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Buenas Prácticas
|x Manufactura
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Almacenamiento de alimentos
|x Transporte
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Control de procesos
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Buenas Prácticas Agrícolas
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Manejo
|x Plagas
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Empresas
|x Economía
|2 Tesauro SIBITEC
|
655 |
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4 |
|a Libros electrónicos
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902 |
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|a Xiomara
|b 2021/10/25
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900 |
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|a Base de Datos: Proquest Ebook Central.
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