Procesos agroindustriales I /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad Estatal a Distancia,
2019.
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | 237 páginas : ilustraciones, diagramas, gráficas, tablas. |
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| ISBN: | 9789968487856 |