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Martínez Calderón, M. d. C. (2014). Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos. España: Síntesis.

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Martínez Calderón, Ma. del Carmen. Higiene Y Seguridad En La Manipulación De Alimentos. España: Síntesis, 2014.

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Martínez Calderón, Ma. del Carmen. Higiene Y Seguridad En La Manipulación De Alimentos. España: Síntesis, 2014.

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