Presentación y venta de productos de panadería y pastelería /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: García Costejá, Jordi
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: España : Síntesis, 2018.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
100 1 |a García Costejá, Jordi 
245 1 0 |a Presentación y venta de productos de panadería y pastelería /  |c creador Jordi García Costejá. 
260 |a España :  |b Síntesis,  |c 2018. 
300 |a 1 recurso en línea :  |b ilustraciones, fotografías, tablas. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedio 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdaportador 
500 |a Cada capítulo contiene resumen , supuesto práctico, investiga y actividades de autoevaluación 
590 |a IAA 
590 |a TECN 
650 1 7 |a Atención al cliente  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Pagos electrónicos  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Documentación  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Comunicación  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Precios  |2 Tesauro SIBITEC 
655 4 |a Libros electrónicos 
902 |a Annette  |b 2022/06/08 
900 |a Bases de Datos Editorial Síntesis