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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Laza Muñoz, Pascual
Otros Autores:	Miguel Lambiés, José (creador)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	España : Síntesis, 2015.
Materias:	Diseño de instalaciones Recursos humanos Locales comerciales Cocineros ilustres Clientes Proveedores Libros electrónicos

Descripción
Descripción Física:	1 recurso en línea : ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas.
ISBN:	9788490777206

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