Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Popayán, Colombia :
Editorial Universidad del Cauca,
2021.
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| Edición: | 1 edición |
| Materias: |
| Notas: | Base de Datos BIBLIOTECHNIA - GDC Incluye Glosario e Índice analítico. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, fotografías a color, tablas. |
| Bibliografía: | Referencias |
| ISBN: | 9789587324648 |