Influencia de la incorporación de hemicelulasas y esporas de Aspergillus oryza la producción de leche en el trópico húmedo de Costa Rica /
Autor principal: | Mora-Vargas, Diego Arturo |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Santa Clara, Costa Rica :
D. A. Mora-V. ,
2024.
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Materias: |
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