Elaboración de espaguetis a base de semolina y puntilla de arroz generados en la industrialización del arroz por empresas asociadas a CONARROZ /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaves-Montie, Fabiola Francini
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cartago, Costa Rica : F. F. Chaves-M., 2022.
Materias:
LEADER 02051nam a2200349 i 4500
001 000313068
005 20240826155425.0
008 240823s2022 cr ado |sm 000 0|spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
090 |a TF 9879 
100 1 |a Chaves-Montie, Fabiola Francini 
245 1 0 |a Elaboración de espaguetis a base de semolina y puntilla de arroz generados en la industrialización del arroz por empresas asociadas a CONARROZ /  |c creadora Fabiola Francini Chaves-Montie. 
260 |a Cartago, Costa Rica :  |b F. F. Chaves-M.,  |c 2022. 
300 |a 1 recurso en línea :  |b diagramas, fotografías, gráficos. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedio 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdaportador 
500 |a Esta tesis cumple con el objetivo ODS 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible. Meta 3: Duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos en pequeña escala, en particular las mujeres, los pueblos indígenas, los agricultores familiares, los pastores y los pescadores, entre otras cosas mediante un acceso seguro y equitativo a las tierras, a otros recursos de producción e insumos, conocimientos, servicios financieros, mercados y oportunidades para la generación de valor añadido y empleos no agrícolas. 
500 |a Consultar en el objeto digital: apéndices. 
502 |a Proyecto de Graduación  |b (Licenciatura en Ingeniería en Agronegocios).  |c Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Agronegocios,  |d 2022. 
504 |a Incluye bibliografía 
590 |a ITCR 
590 |a COTA 
590 |a CSUCA 
590 |a ADAG 
650 1 7 |a Granos de arroz.  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Materias primas.  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Proteínas.  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Semolina de arroz.  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Almidón.  |2 Tesauro SIBITEC 
655 4 |a Tesis 
902 |a Lisandro  |b 2024/08/26